Menu Trois Services à 36 euros

Du 1er novembre au 14 novembre 2019

Saumon  » Label rouge  » confit au raifort
Trompette de la mort et brioche
Œuf cuit à 63°

Ou

Bresaola de bœuf  » Punta d’Anca I.G.P. »
Carpaccio de courgette en agro dolce
Mozzarella di bufala bio

Lotte rôtie
Aubergine de Sicile en curry léger
Arancini au safran

Ou

Filet de biche
Mousseline de céleri rave et noix
Compression de pommes

Choix du dessert à la carte

L’entrée hors du menu 14€
Le plat hors du menu 20€