Menu Banquet à 35 euros

Les Tapas de bienvenue

L’entrée

Soupe gourmande aux cèpes
Mini cannelloni de courgettes et Saint Jacques
Crème brûlée au foie gras, artichaut et mini brioche

Le plat

Dos de cabillaud royal cuit sur peau
Caponata d’aubergines et ricotta salée
Emulsion de petits pois et porchetta fumée

Le dessert

Les 3 minis desserts

Ce menu comprend 3 verres de vin, l’eau et le café.